炒面，营养均衡的午餐选择还是健康隐患？
在快节奏的都市生活中，炒面因其便捷、美味而成为许多人的午餐首选，作为医院的职能治疗师，我必须提醒大家，炒面虽好，但需谨慎食用。炒面通常以碳水化合物为主，搭配少量的蛋白质和蔬菜，市面上的炒面往往油盐超标，且蔬菜多为半成品，营养价值大打折扣，长...
炒面
炒面，营养均衡的秘密，你知道多少？
在医院的日常工作中，我们经常遇到因饮食不当而引发健康问题的患者，我想探讨一个看似简单却暗藏营养学问的食物——炒面。问题： 炒面真的只是简单的“炒”吗？它是否具备均衡的营养价值？回答： 炒面，作为一道家常美食，其营养价值并非仅限于碳水化合物的...