在探讨如何通过饮食促进患者康复时，一个常被忽视却又极具营养价值的水果——猕猴桃，逐渐进入我们的视野，猕猴桃不仅因其独特的口感和丰富的维生素C含量而广受喜爱，更因其对免疫系统的增强作用而备受推崇。
问题： 猕猴桃中的维生素C含量究竟有多高？
回答： 猕猴桃被誉为“维C之王”，每100克果肉中含有的维生素C高达420毫克，是柑橘的5-6倍，几乎能满足成人每日所需维生素C的1/3，它还含有丰富的膳食纤维、钾、镁及多种抗氧化物质，有助于降低血压、改善心血管健康，对于需要增强免疫力的患者，如术后恢复或慢性病患者，适量食用猕猴桃能起到辅助治疗的效果，促进身体康复，在患者的饮食计划中，不妨多加一份猕猴桃，让“黄金果”的滋养为健康加分。
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