缺铁性贫血，作为一种常见的营养缺乏性疾病，主要由于体内铁元素不足，导致血红蛋白合成减少，进而影响氧的运输和利用，其症状包括乏力、易倦、头晕、心悸等，严重时甚至可能出现匙状指甲、异食癖等体征。
治疗缺铁性贫血，首先需明确病因并积极治疗原发病，通过饮食调整是关键，建议增加富含铁元素的食物摄入，如红肉、鸡肉、鱼、豆类、绿叶蔬菜（菠菜、羽衣甘蓝）及坚果等，维生素C的补充能促进铁的吸收，因此可多吃柑橘类水果、草莓等富含维生素C的食物。
对于轻度缺铁性贫血患者，通过上述措施通常可有效改善症状，对于中重度患者，需在医生指导下服用铁剂治疗，并定期监测血象和铁代谢指标，以调整治疗方案，值得注意的是，长期大量服用铁剂可能引起便秘、黑便等副作用，需特别注意。
缺铁性贫血的治疗应采取饮食与治疗双管齐下的策略，以实现最佳的治疗效果并减少副作用的发生。
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缺铁性贫血，通过富含血红素食物如红肉、绿叶蔬菜及强化补剂双管齐下治疗与饮食调整。
缺铁性贫血，通过富含血红素食物如红肉与绿叶蔬菜的饮食结合补剂治疗双管齐下。
缺铁性贫血，均衡饮食加口服补剂与医生指导治疗并重。
缺铁性贫血，通过富含血红素食物与口服补剂双管齐下治疗饮食并重。
缺铁性贫血，通过富含血红素的食物如红肉与绿叶蔬菜结合口服补剂治疗双管齐下。
缺铁性贫血患者，通过富含血红素食物如红肉与绿叶蔬菜的饮食结合口服补剂治疗双管齐下。
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