探索大豆油在患者膳食管理中的角色，是友还是敌？
在医院的膳食管理中，如何合理利用大豆油成为了一个值得深思的问题，大豆油，作为一种常见的食用油，因其高不饱和脂肪酸含量，常被认为对心血管健康有益，对于特定患者群体，如高血脂、糖尿病或肥胖患者，其摄入量及方式需谨慎考虑。问题提出： 如何在确保患...
在医院的膳食管理中，如何合理利用大豆油成为了一个值得深思的问题，大豆油，作为一种常见的食用油，因其高不饱和脂肪酸含量，常被认为对心血管健康有益，对于特定患者群体，如高血脂、糖尿病或肥胖患者，其摄入量及方式需谨慎考虑。问题提出： 如何在确保患...