夜市摊位,如何保障公共卫生安全?
在繁华的夜市中,各式各样的摊位琳琅满目,吸引着众多食客,作为医院的职能治疗师,我深知公共卫生安全的重要性,一个常被忽视的问题是:夜市摊位如何有效进行清洁与消毒?摊位表面及接触食品的用具需每日至少进行两次的清洁与消毒,确保无细菌滋生,食材的储...
在繁华的夜市中,各式各样的摊位琳琅满目,吸引着众多食客,作为医院的职能治疗师,我深知公共卫生安全的重要性,一个常被忽视的问题是:夜市摊位如何有效进行清洁与消毒?摊位表面及接触食品的用具需每日至少进行两次的清洁与消毒,确保无细菌滋生,食材的储...