厨师的‘味觉疗法’，如何用美食促进患者康复？
在医院的康复治疗中，除了传统的物理疗法和药物治疗外，一种新兴的“味觉疗法”正逐渐受到关注，作为医院的职能治疗师，我深知食物对个体情绪、心理及生理状态的影响，而厨师，作为美食的创造者，在这一领域中扮演着至关重要的角色。问题来了：“如何利用食材...
在医院的康复治疗中，除了传统的物理疗法和药物治疗外，一种新兴的“味觉疗法”正逐渐受到关注，作为医院的职能治疗师，我深知食物对个体情绪、心理及生理状态的影响，而厨师，作为美食的创造者，在这一领域中扮演着至关重要的角色。问题来了：“如何利用食材...