厨师的味觉治疗,如何通过食物提升患者康复体验?
在医院的康复治疗中,我们常常忽略了“味觉”这一重要感官的潜在治疗作用,食物不仅为患者提供营养,还能通过其独特的味道和香气,影响患者的情绪、心情乃至康复效果。问题提出: 如何在保证患者营养需求的同时,利用食物的“味觉治疗”特性,提升其康复体验...
在医院的康复治疗中,我们常常忽略了“味觉”这一重要感官的潜在治疗作用,食物不仅为患者提供营养,还能通过其独特的味道和香气,影响患者的情绪、心情乃至康复效果。问题提出: 如何在保证患者营养需求的同时,利用食物的“味觉治疗”特性,提升其康复体验...