厨师的味觉治疗，如何通过食物提升患者康复体验？
在医院的康复治疗中，我们常常忽略了“味觉”这一重要感官对病人康复的潜在影响，作为一名职能治疗师，我深知食物不仅关乎营养，更是一种情感和记忆的载体，如何利用厨师的技艺，通过食物来提升患者的康复体验呢？了解患者的饮食偏好和禁忌是关键，这需要与患...
食物康复体验
厨师的味觉治疗，如何通过食物提升患者康复体验？
在医院的康复治疗中，我们常常忽略了“味觉”这一重要感官的潜在治疗作用，食物不仅为患者提供营养，还能通过其独特的味道和香气，影响患者的情绪、心情乃至康复效果。问题提出： 如何在保证患者营养需求的同时，利用食物的“味觉治疗”特性，提升其康复体验...