烤肉，家庭聚餐中的健康隐患与应对策略
在家庭聚会中，烤肉以其独特的香味和社交氛围深受喜爱，作为医院的职能治疗师，我必须提醒大家，烤肉过程中存在的健康隐患不容忽视。问题： 烤肉时如何避免产生致癌物质？回答： 烤肉时，肉类中的脂肪和蛋白质在高温下容易产生多环芳烃（PAHs）等致癌物...
在家庭聚会中，烤肉以其独特的香味和社交氛围深受喜爱，作为医院的职能治疗师，我必须提醒大家，烤肉过程中存在的健康隐患不容忽视。问题： 烤肉时如何避免产生致癌物质？回答： 烤肉时，肉类中的脂肪和蛋白质在高温下容易产生多环芳烃（PAHs）等致癌物...