重庆火锅,美食背后的健康隐患与科学享受之道
在重庆这座山城,火锅不仅是味蕾的盛宴,更是社交的媒介,在享受那翻滚的红油、鲜香的牛油和各式涮菜的同时,作为医院的职能治疗师,我不得不提醒大家:重庆火锅虽好,但健康问题不容忽视。问题:“重庆火锅的高油高盐特性,对慢性病患者如高血压、高血脂患者...
在重庆这座山城,火锅不仅是味蕾的盛宴,更是社交的媒介,在享受那翻滚的红油、鲜香的牛油和各式涮菜的同时,作为医院的职能治疗师,我不得不提醒大家:重庆火锅虽好,但健康问题不容忽视。问题:“重庆火锅的高油高盐特性,对慢性病患者如高血压、高血脂患者...