冰淇淋，夏日炎炎下的冷思考——治疗师视角的解暑小贴士

在炎热的夏日，冰淇淋无疑是许多人的“降温”首选，对于特定人群，如糖尿病患者或是对乳制品敏感的患者，冰淇淋的摄入却需谨慎对待，作为医院的职能治疗师，我常被问及：“对于需要控制饮食的病患，冰淇淋是否可以作为偶尔的‘解暑’之选？”

我的回答是：在特定条件下，可以，但需谨慎。 糖尿病患者应选择低糖或无糖的冰淇淋品种，并计算其热量摄入，避免血糖波动，对乳制品敏感者则需查看成分表，选择植物基或乳蛋白含量低的冰淇淋，适量食用是关键，享受美味的同时不忘整体饮食平衡与健康。

冰淇淋虽好，但“食”之有道，方能既解暑又健康。